Após a visita do Papa Francisco à prisão juvenil de Roma, nasceu uma iniciativa para dar trabalho a jovens presos. É preciso garantir-lhes um rendimento, mas sobretudo fazê-los sentir-se úteis

por Alba Arcuri

Láé um ponto de partida que marca a experiência da fábrica de massas na prisão juvenil de Casal del Marmo, em Roma. É a visita do Papa Francisco na Quinta-feira Santa de 2013, para o lava-pés dos jovens presos. «Naquela ocasião – diz Alberto Mochi Onori, chefe da organização sem fins lucrativos Gustolibero que iniciou a iniciativa – o Papa pediu ao capelão, padre Gaetano Greco, que fizesse algo para dar outra oportunidade a estas crianças».

Padre Greco já havia construído uma casa de família para acolher menores provenientes da área penal e para os quais não estava prevista detenção. Mas rapidamente percebeu que sem uma oportunidade de emprego, ou seja, sem uma alternativa real, em breve seriam sugados para o seu mundo e talvez regressassem ao crime.

Alberto Mochi Onori relembra os primeiros passos dessa experiência: uma verdadeira fábrica de macarrão dentro do presídio, que está dando trabalho para muitas crianças. Alberto lembra que ele próprio começou a trabalhar como voluntário na prisão quando tinha apenas dezoito anos, depois de conhecer o padre Caetano. O encontro que de alguma forma selou o seu destino.

Naqueles anos, ou seja, em 2015, a lei tinha mudado: também concedia a possibilidade aos jovens adultos, com idades entre os vinte e um e os vinte e cinco anos, de terminarem o cumprimento das penas em prisões juvenis por crimes cometidos quando eram menores. Isto levou ao aumento do número de reclusos em instituições para menores e, portanto, à necessidade de os preparar para o trabalho, para uma profissão “depois”.

«Dentro da prisão – diz o gestor da cooperativa – havia um edifício que já não estava em uso, porque os jovens reclusos tinham organizado fugas de lá. A administração penitenciária nos deu para usarmos. A ideia do Padre Gaetano era criar uma actividade produtiva “simples”. Massa estava no nosso beco. Demoramos muito para fazer tudo: alvarás, captação de recursos, empréstimo bancário. Finalmente em 2021 assinamos o contrato para início das obras. O prédio teve que ser demolido e reconstruído. Mas foi bom: permitiu-nos criar uma estrutura profissional, o Pastifício Futuro. Em 2023 a estrutura estava pronta: quinhentos metros quadrados, maquinário profissional, quatro secadores.”

«Agora estamos finalmente activos e prontos para a distribuição em grande escala – continua Mochi Onori – somos capazes de produzir uma tonelada e meia ou duas toneladas por dia, dando trabalho a cerca de vinte pessoas».  Portanto, não só os presos, mas também os menores que não cumprem a pena na prisão, ou aqueles “colocados à prova” (são 1500 em Roma). A inauguração oficial da fábrica de massas aconteceu no dia 10 de novembro de 2023. Alberto mostra as embalagens de massas ásperas. Descreve as suas qualidades, a escolha das farinhas italianas, porque faz questão de salientar: «Não pedimos caridade. Queríamos que a massa fosse boa! 

Dez anos depois da sua primeira visita, o Papa Francisco voltou a visitar o Casal del Marmo, para lavar os pés daqueles jovens presos na Quinta-feira Santa. Ele foi o primeiro a receber um pacote de macarrão produzido pelo Pastifício Futuro. «Durante a missa, da qual também participei – recorda Alberto – ele disse a essas crianças que, se caíssem, tinham o direito de se levantar e retomar a vida. Ele lhes disse para não deixarem que sua esperança fosse roubada. Tentamos fazer com que este aviso seja nosso. Não é simples: nem todas as crianças que têm uma oportunidade conseguem aproveitá-la. Pense num jovem que sai da prisão, um estrangeiro, alguém que não tem nada, aqui. Mas você tem que dar a ele uma segunda chance."

Os filhos recebem um salário proporcional às horas trabalhadas. Detalhe importante para que entendam que existe uma “outra” forma de levar o dinheiro para casa. Não existem subsídios externos, pelo que os salários são pagos com os rendimentos provenientes da venda de massas. Actualmente há menos de uma dezena de jovens empregados, depois há os tutor externos, que em alguns casos são ex-reclusos menores que, depois de pagarem a sua dívida à justiça, decidiram fazer da fábrica de massas o seu trabalho.

Hoje a estrutura, embora adjacente à prisão, tem uma entrada externa na parede envolvente. E não apenas por razões de segurança; os jovens presos saem da prisão, caminham por um trecho da estrada e entram na fábrica de macarrão pela única entrada. Uma experiência de trabalho “externa”, portanto, que se enquadra na advertência de Francisco: não à cultura do desperdício, e que responde a um dos objetivos do regime de detenção: o da reeducação e da reinserção social.

Resultado nunca dado como certo! É preciso responsabilidade e pontualidade por parte das crianças: na fábrica de macarrão é um trabalho de três ou quatro horas que não permite atrasos.  E depois devem ser respeitados os compromissos assumidos com o juiz (por exemplo o dever de assinar, quando se trata de jovens que cumprem pena fora da prisão). «Um destes nossos jovens – diz Alberto – depois de um período fora da prisão, regressou porque não tinha conseguido cumprir as obrigações prescritas pelo juiz.  Quando o vi novamente “dentro” – explica Alberto – obviamente houve uma certa decepção. Expliquei a esse cara que realmente não poderia fazer mais nada por ele. Apesar do fracasso, você sabe o que ele me disse? Que os sete meses que passou na prisão trabalhando na fábrica de massas foram os melhores da sua vida. Que ele aprendeu alguma coisa e foi útil para alguém."