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O moleiro, seu filho e o burro

Era uma vez um velho moleiro, pai de um filho pequeno de quinze anos ou mais.
Um dia decidiram ir ao mercado vender um dos seus burros, e para que ficasse fresco e pudesse ser vendido por um preço mais elevado, decidiram trazê-lo amarrado a um leilão, como se faz com os cordeiros. As pessoas que conheceram riram daquela cena: “Ah, que coisa engraçada! Dois homens carregando um burro! Dos três, o maior animal não é o que parece."
O velho, persuadido pelas palavras dos transeuntes, põe a fera em pé e a persegue. Ele monta o menino no burro e eles avançam um pouco mais, quando três mercadores gritam mal-humorados: "Que bom você montar no burro e que um velho ande junto?". 
O moleiro então solta o menino, sobe em seu assento e segue em frente. Então três meninas dizem: “Que pai antinatural! Ele nas costas do burro e o filho andando na poeira!”. 
O moleiro então também coloca o filho nas costas do burro, mas não demora muito para que outros transeuntes digam: “Mas é possível! Eles deveriam vender ou abater aquele burro? Se durar um pouco, do burro só vai sobrar o couro...".
Então pai e filho descem da sela e deixam o burro andar livremente sozinho. Mas não faltam comentários dos transeuntes: “Ah, que coisa extravagante, dois homens caminhando e um burro andando de carruagem! Ah, que lindo trio de burros!”.
Aí o moleiro disse: “Eu sou um burro que escuta as pessoas. Mas de agora em diante farei minhas próprias coisas!
Eles foram ao mercado e venderam o burro por um bom preço.
 
(de uma fábula de Jean de la Fontaine)
 

 

Bom saber...

 

para reviver a cor dos tapetes aspire bem e depois escove-os com farelo úmido ao qual você adicionou duas colheres de sopa de amônia.
 
Você não tem colírio e tem o olhos vermelhos? Obtenha um pouco de suco dos talos de aipo e aplique nas pálpebras com um algodão.
 
Manter óleo de fritura claro mais tempo, adicione alguns pedaços de pão ou algumas cascas de batata.
 
Un bom limpador de sapatos da pele é leite. Aqueça, molhe um pano e esfregue suavemente. O interior da casca da banana oferece o mesmo serviço.
 
Un desodorante natural a natureza oferece isso a você. Pegue meio limão ou meia batata crua e esfregue-os nas axilas bem lavadas e secas.
 
Il O recipiente de lixo tem cheiro? Lave com água quente e detergente, seque e distribua duas colheres de bicarbonato de sódio no fundo.
 
para afine as fatias de carne sem rasgá-las, molhe o amaciador de carne com água fria de vez em quando.
 
Um método prático para couro limpo? Use um pano macio embebido em leite. 
 

Conselhos DA NATUREZA

 

sábio

Seu nome deriva do latim sálvia! O grego Dioscórides prescreveu-o para o tratamento de diversas doenças. Os Capitulares de Carlos Magno ordenaram que o sábio recebesse um lugar de honra no jardim. Santa Hildegarda considerou-a uma verdadeira panacéia. Durante a peste de Toulouse (1630), ladrões astutos saquearam os cadáveres. Presos, suas vidas foram salvas em troca do segredo que os protegia do contágio. Admitiram que, para se defenderem da infecção, esfregavam o corpo com vinagre em que havia macerado sálvia com um pouco de tomilho, alfazema e alecrim. Um século depois, em Marselha, outros criminosos acrescentaram alho à receita original e, desde então, o “vinagre dos quatro ladrões” passou a fazer parte da medicina natural. Ativa a circulação sanguínea e promove o equilíbrio do sistema nervoso, auxiliando pessoas cansadas e anêmicas. Coloque meio punhado da mistura de folhas e flores secas em um litro de água fervente. Uma xícara após as refeições como tônico, digestivo e estimulante. Antes de dormir contra insônia, ansiedade e suores frios.
 

Barcos de berinjela

 
Ingredientes para 4 pessoas:
4 beringelas pequenas, 200g de tomate para molho, ½ cebola, 1 e ½ dente de alho, 1 colher de sopa de pão ralado, 4 folhas de hortelã, 2 folhas de sálvia, ½ raminho de alecrim, ½ colher de sopa de salsa picada, 1 colher de sopa de amêndoas, 1 colher de sopa de pinhões, 5 colheres de sopa de azeite virgem extra, sal, pimenta
 
Lave as beringelas, retire os talos e mergulhe-as em água a ferver durante cerca de dez minutos. 
Corte as beringelas ao meio no sentido do comprimento, pressione-as para retirar um pouco da água e esvazie-as ligeiramente, mantendo a polpa. 
Pique metade da polpa com ½ dente de alho, adicione 1 colher cheia de pão ralado, as folhas de hortelã picadas e a salsa; sal e pimenta a mistura e distribua em 4 metades de berinjela. 
Prepare agora um molho de tomate feito descascando e picando os tomates para o molho e temperando-os durante 5 minutos salteando cebola, 1 dente de alho, sálvia, alecrim, 1 colher de sopa de azeite, sal e pimenta. Pique a outra metade da polpa da berinjela e junte ao molho de tomate; encha os outros 4 barcos de berinjela com esta mistura. Coloque as berinjelas em uma assadeira untada com 2 colheres de sopa de óleo. 
Torre levemente os pinhões e as amêndoas no forno; pique-os grosseiramente e separadamente, depois polvilhe os barcos com pinhões e as beringelas com molho de tomate com pão ralado e amêndoas. Despeje 2 colheres de sopa de óleo sobre as berinjelas e leve ao forno por aproximadamente 20 minutos a 200 graus. Sirva em temperatura ambiente.